Home make寿司~

难得在家的周末，因为实在很无聊，

所以就动动手，做了我平时很爱吃的寿司~

因为平时在日本餐厅order的话都要顾着钱包，

想吃却不敢叫太多，因为价钱实在不便宜= =lll

自己做的就不一样了，可以发挥你的小宇宙，

加一大堆你自己爱吃的东西，或者有的没的，XD

材料也很简单啦，之前买的日本米都用完了，

所以就只是用了普通白米饭，味道也大同小异~

材料：

1. 白米/日本米 1杯

2. 寿司醋 适量

3. 盐和糖 适量

4. 大张的紫菜 4片

5. Hotdog 3条

6. 鸡蛋 2粒

7. 青瓜 1条

8. 卷寿司的竹帘一个

做法也很简单，只要把白米饭煮熟，

趁热加入寿司醋（jusco的寿司部有卖），

适量的糖和盐~味道可以自己调整，

米饭搅拌均匀后就可以摊开稍微放凉。

把Hotdog和鸡蛋煎熟，和青瓜一起切成长条状~

当然你可以放任何你喜欢吃的馅料，

例如红萝卜，肉松之类的~

一切准备好后就可以开始制作了，

将一片紫菜放在竹帘上，

把米饭铺在紫菜上，中间加上馅料，

用竹帘把寿司卷起来就可以了，

记得卷的时候稍微用力压，不然寿司不够紧实~

卷好后如果寿司不够圆，可以用竹帘固定形状~

切的时候刀可以沾点清水，可以防止米饭粘着刀~

本人吃的时候喜欢加上wasabi和日式酱油，

风味更佳哦^^