奶香咖喱鲜虾意大利面

今天在家闲来无事，逛了一下Ah Tee的Tee@Kitchen，

发现这道美味的意大利面，

于是就到冰箱翻翻看有没有材料，

刚好主要的材料都有，所以就煮了这道意大利面，

跟妈妈当午餐，我妈还赞说有外面餐厅的味道~哈哈

材料

意大利面 两人份（煮熟备用）

中虾 15只

香肠  2条

番茄 1颗（切丁）

大葱 半颗 （切丁）

蒜末 （4瓣）

芹菜碎 适量

牛油 1大匙

咖喱叶 适量

酱汁

海鲜咖喱粉 1大匙

日式咖喱块 半块

牛奶 250ml

起司 1片

糖 适量

盐 适量

做法

1. 烧热一大汤匙橄榄油，加入大葱，蒜末的咖喱叶爆香，然后

再加入番茄丁和芹菜丁，

然后把香肠和中虾加入锅内，翻炒至虾变红色为止.

2. 加入咖喱粉，日式咖喱块和牛奶，转大火滚2-3分钟，再加

入牛油和起司，把煮熟的意大利面加入酱汁中，用适量的糖和

盐调味，翻炒意大利面直到酱汁收干就完成了.

爆香大葱和蒜末的时候特别香，

还有红彤彤的鲜虾令人食欲大增~

加入牛奶和咖喱粉，然后把意大利面加进去翻炒~