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2013年1月17日星期四

培根泡菜米汉堡 Kimchi Bacon Rice Burger


家里有吃不完的剩饭吗?
酱就对了,制作米汉堡绝对可以让你的剩饭瞬间消失,
而且吃腻了面包的汉堡,
米汉堡绝对是很新鲜的搭配~
根据Tee Kitchen的做法,
我稍微改良了里面的馅料!

材料
米饭 70g
培根 2片
火腿 2片
泡菜 适量
生菜 2片
美乃滋 适量

做法
1. 米饭装进袋子里,用空饼子揉一揉,
目的是让米饭变碎,让粘度释放~
2. 手沾水,抓一团米饭搓成圆球,然后再用手压扁成
圆薄片~
3. 把米饭片放在平底锅上以少许的牛油煎香~
4. 然后把其它馅料也煎熟,过后就可以把米片
和馅料组合一起~

因为最近很迷running man,
看了节目里的韩国美食垂涎三尺,
所以就在汉堡里加了泡菜,过瘾一下~
米汉堡制作非常简单,
大家可以在家试试哦~

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2013年1月17日星期四

培根泡菜米汉堡 Kimchi Bacon Rice Burger


家里有吃不完的剩饭吗?
酱就对了,制作米汉堡绝对可以让你的剩饭瞬间消失,
而且吃腻了面包的汉堡,
米汉堡绝对是很新鲜的搭配~
根据Tee Kitchen的做法,
我稍微改良了里面的馅料!

材料
米饭 70g
培根 2片
火腿 2片
泡菜 适量
生菜 2片
美乃滋 适量

做法
1. 米饭装进袋子里,用空饼子揉一揉,
目的是让米饭变碎,让粘度释放~
2. 手沾水,抓一团米饭搓成圆球,然后再用手压扁成
圆薄片~
3. 把米饭片放在平底锅上以少许的牛油煎香~
4. 然后把其它馅料也煎熟,过后就可以把米片
和馅料组合一起~

因为最近很迷running man,
看了节目里的韩国美食垂涎三尺,
所以就在汉堡里加了泡菜,过瘾一下~
米汉堡制作非常简单,
大家可以在家试试哦~

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