沙丁鱼意粉 Sardine Tomato Spaghetti

意大利面其实算是我第一样学会煮的料理，

还记得第一次煮的时候面条烫不够久,

吃下去非常的硬= =

从失败中学习，慢慢的就有所进步了~

这道沙丁鱼意大利面是我自创的，

原因是吃腻了平时一般的番茄酱口味，

刚好翻翻橱柜却让我找到沙丁鱼，

就来了这道沙丁鱼酸柑意大利面，

一个简单但是开胃的午餐~

材料

罐头沙丁鱼 1罐(小罐装)

意大利面 2人份

番茄 1粒

香肠 2条

青瓜 半条（切丝）

红葱头 一粒

蒜 2瓣

酸柑 半粒

调味 

番茄酱 2汤匙

盐 适量

糖 适量

鸡粉 1汤匙

水 300ml

做法

1. 意大利面烫熟备用~

2. 爆香葱和蒜，加入香肠和番茄翻炒，然后把沙丁鱼加进去~

3. 这个时候可以开始调味， 开大火煮滚酱汁~

4. 把意大利面加进去，煮到酱汁收干就可以了~

5. 盛碟后就可以加上青瓜丝，吃的时候挤上酸柑，这道

意大利面就完成了~

沙丁鱼我喜欢用ayam brands的，味道比较香浓~

以前晚餐的时候，只要一罐沙丁鱼就可以吃好几碗饭，

拿来煮意大利面也是很鲜味的~

挤上酸柑后酸酸的十分开胃，

希望大家会喜欢~